Espinhaço suíno com arroz: aprenda receita destaque no Clube Rural

25/01/2026

Acompanhe o preparo de uma deliciosa receita de suã suíno O Clube Rural deste domingo (25) exibiu a receita de suã de porco, corte extraído da espinha coluna do animal. O prato foi ensinado pela culinarista Christyanne Freitas, em Altos, a cerca de 40 km de Teresina. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes 1,5 kg de espinhaço de porco; 2 tomates; 2 xícaras de arroz; Páprica defumada; Sal; 2 dentes de alho picados; 1 cebola branca; 1 cebola roxa; Pimentão; Pimenta-de-cheiro. Modo de preparo Primeiro, tempere a carne suína com o sal, a páprica e o alho, misturando bem para que os temperos fiquem bem distribuídos. Em seguida, acrescente os tomates e os demais ingredientes. Leve tudo à panela de pressão, cubra com água e cozinhe por aproximadamente dez minutos após pegar pressão. Depois, adicione o arroz à panela, misture bem com o espinhaço e deixe cozinhar até o arroz ficar macio. Para servir, transfira para um recipiente e leve à mesa. Espinhaço de porco com arroz TV Clube VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube

FONTE: https://g1.globo.com/pi/piaui/noticia/2026/01/25/espinhaco-suino-clube-rural.ghtml

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